绿农特产 [广西] 切换

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钦州特产大全

清蒸豆腐圆
用豆腐和瘦猪肉等蒸制而成。清蒸豆腐圆,是广西壮族地区常年食用的菜肴,每到年节常备此菜。后来经菜馆稍加改进后,成为广西地区的一道名菜。将水豆腐拌成泥状,和入鸡蛋。把瘦猪肉、花生米、猪油渣、糟米饭、水发香菇、葱花一起斩成茸,加调味搅成肉馅,把肉馅包在豆腐泥内,做成圆球状,放进抹上一层...

皮片乳猪
皮片乳猪是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。制作艺术精细,色泽大红油亮,皮松软肉嫩滑,风味独特优美,驰名中外佳肴。

蚝油炒草菇
中文名蚝油炒草菇主要原料草菇1罐(约1杯)、葱丝及红椒适量是否含防腐剂否调味料李锦记旧庄特级蚝油1汤匙目录1制作原料2制作方法3美食特点